Formosa Honey Black

Neutralt svart te från Taiwan. Teet är s.k. "bug-bitten", vilket betyder att tebladen blivit angripna av gräshoppor och utvecklat en delikat sötma i samband med detta. Smaken blir len och söt med en ton av honung.

BRYGGNINGSTIPS: 

Västerländsk bryggningsmetod:
3 g (ca 1,5 tsk) per 2 dl vatten
95 grader
2-3 bryggningar
1a: 2-3 minuter
2a & 3e: Öka på tiden lite för varje bryggning

Gong Fu / Senchado Bryggningsmetod
5-6 g (ca 3-4 tsk) till 1,5 dl vatten
90-95 grader
4-5 bryggningar
1a: ca 40 sek
2a: ca 30 sek
3e: ca 1 min
Sedan öka tiden lite för varje bryggning och brygg så länge smaken håller.

Obs! Antal bryggningar varierar beroende på bryggningstid och vattenkvalitet!

Priset är per 100 gram.