Ekologisk rostad Kukicha

Ekologisk Rostad kukicha är ett mjukt japanskt te gjort på stjälkar och kvistar tillsammans med en mindre andel teblad som rostats varsamt för att utveckla en varm och rund smak. Toner av rostat spannmål, nötighet och lätt karamell möter en naturligt mild sötma och mycket låg strävhet. Ett lugnt och lättdrucket te med behagligt rostad karaktär, som ofta används som måltidsdryck i Japan, men även är ett uppskattat kvällste tack vare sin naturligt låga koffeinhalt.

Bryggs bäst med vatten på ca 85–95°C och en dragningstid på 2–3 minuter beroende på hur fyllig smak du vill ha. Eftersom teet är naturligt mjukt och låg i strävhet tål det även en ännu längre bryggtid utan att bli beskt. Använd gärna lite mer te än vanligt om du vill lyfta fram den rostade, nötiga karaktären.

Priset är per 100 g